Những lợi ích của chocolate đen đối với sức khỏe khi được sử dụng mà ít người biết đến. Đó chính là những nội dung chính mà chúng ta sẽ cùng nhau đi vào tìm hiểu ngay trong những phần nội dung sắp tới đây.
Chào mừng đến với Qingjianmeng.com và lần này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những lợi ích của chocolate đen. Với tổng quan tất tần tật mọi thông tin về loại thực phẩm này cũng như cách để sử dụng đạt hiệu quả tốt nhất, chi tiết xin mời các bạn cùng theo dõi.
Tổng quan về chocolate đen
Chocolate đen có thể coi là dạng chocolate tinh khiết nhất do cấu thành chính từ bột ca cao, bơ ca cao và đường. Theo đó tỷ lệ cacao có trong chocolate đen rất cao khi có thể lên đến 90% tổng thành phần.
Như tên gọi của mình chocolate đen hoàn toàn mang trong mình màu đen đậm với vị đắng, ngọt ít hoặc không tùy vào tỷ lệ phối trộn thành phẩm. Đây là loại chocolate tương đối phổ biến trong nhiều món ăn, thức uống.
Thông tin dinh dưỡng của 100g chocolate đen bao gồm:
- 11 gam chất xơ.
- 600 kcl.
- 67% sắt.
- 58% magie.
- 89% đồng.
- 98% mangan.
- Lượng nhỏ khoáng chất gồm kali, phốt pho, kẽm và selen.
Lưu ý thông tin dinh dưỡng kể trên có thể thay đổi tùy theo tỷ lệ phối trộn cacao có trong chocolate đen.
Lợi ích của chocolate đen đối với sức khỏe
Và giờ quay lại với nội dung chính chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu về lợi ích của chocolate đen đối với sức khỏe, xin mời các bạn theo dõi.
Ngoài ra nếu các bạn có thời gian và mong muốn tìm hiểu thêm về các thông tin có liên quan khác xin hãy xem qua: Chia sẻ cách tải xuống video trên youtube hay Cách để cài đặt Zalo cho PC.
Tăng cường trí nhớ
Theo một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ chocolate đen có thể giúp cho não bộ duy trì sự tỉnh táo từ 2 cho đến 3 giờ liên tục. Nguyên nhân bởi khả năng làm giãn mạch máu từ đó cho phép gia tăng lượng oxy và máu truyền đến các tế bào não.
Bên cạnh đó việc sử dụng chocolate đen cũng đem lại khả năng hạn chế suy giảm trí nhớ, lão hóa ở người lớn tuổi.
Ổn định huyết áp
Trong thành phần của chocolate đen có chứa polyphenols, một chất có khả năng giảm và điều hòa mức huyết áp ổn định. Đây là một thành phần chỉ có trong chocolate đen và không hề xuất hiện trong các loại chocolate khác.
Và cũng nhờ sở hữu thành phần này mà việc tiêu thụ chocolate đen có thể ổn định lại huyết áp, duy trì được lượng đường trong máu.
Tác dụng làm đẹp
Chocolate đen là loại thực phẩm mang trong mình rất nhiều chất chống oxy hóa, qua đó cho phép hạn chế sự lão hóa trên da. Đồng thời việc tiêu thụ chocolate đen cũng góp phần làm tăng thêm tính đàn hồi, giữ nước cho da.
Chính bởi những tác dụng kể trên mà việc sử dụng chocolate đen đều đặn có thể xem như một biện pháp làm đẹp vô cùng hiệu quả.
Tác dụng cho tình thần
Bên cạnh những tác dụng tốt đến sức khỏe kể trên việc các bạn tiêu thụ chocolate đen cũng ảnh hưởng rất tích cực đến sức khỏe tinh thần. Theo đó việc tiêu thụ chocolate đen có thể làm giảm đi 10% cảm giác lo âu, căng thẳng.
Do đó khi các bạn muốn giảm bớt căng thẳng thì việc sử dụng chocolate đen hoặc các chế phẩm từ nó cũng là một cách rất hiệu quả.
Mẹo sử dụng chocolate đen
Như các bạn đã thấy chocolate đen có thể đem đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích không chỉ về mặt sức khỏe mà còn ở cả mặt tinh thần. Nhưng dù tốt đến mấy nếu lạm dụng việc tiêu thụ chocolate đen lại là một chuyện khác.
Do đó để sử dụng chocolate đen đúng cách các bạn cần ghi nhớ:
- Giới hạn số lượng chocolate đen có thể sử dụng trong ngày từ 10g cho đến 40g và không vượt quá 200g chocolate đen trong một tuần.
- Không sử dụng chocolate đen có hàm lượng đường vượt quá 10%.
- Thời điểm sử dụng chocolate đen hợp lý nhất là sau bữa sáng trước 9h.
- Không sử dụng chocolate đen trước khi ngủ do có thể gây mất ngủ hoặc một số vấn đề về sức khỏe răng miệng.
- Không sử dụng chocolate đen đã bị biến dạng, quá hạn và có dấu hiệu hư hỏng, mốc.
- Không sử dụng chocolate đen cho người bị bệnh thận hoặc có tiền sử bệnh thận.
Lời kết
Tới được đây, chúng ta cũng đã tìm hiểu và hiểu được tổng quan về lợi ích của chocolate đen đối với sức khỏe, đi kèm một số thông tin có liên quan khác. Sau cùng cảm ơn các bạn đã theo dõi hết toàn bộ nội dung của bài viết và hy vọng sẽ gặp lại các bạn ở các bài viết khác trong tương lai tại chuyên mục kiến thức.
