Bảo Lộc là vùng đất nằm trên cao nguyên Di Linh bát ngát. Nằm giữa lưng chừng Tây Nguyên đầy ánh nắng và gió. Mặc dù Bảo Lộc có ít địa điểm du lịch, nhưng lại có một nền ẩm thực đặc trưng, hấp dẫn với thực khách.
Bảo Lộc là một thành phố trực thuộc tỉnh Lâm Đồng, vùng Tây Nguyên, Việt Nam. Hiện nay, thành phố Bảo Lộc không phải là tỉnh lỵ của tỉnh Lâm Đồng, mà tỉnh lỵ là thành phố Đà Lạt. Bên cạnh đó, Bảo Lộc là một thành phố có địa điểm du lịch lãng mạn nên thơ không kém gì Đà Lạt.
Vậy khi đến Bảo Lộc, chúng ta nên ăn gì? Top 10 món ăn nên thử tại Bảo Lộc mà bạn nên thử một lần. Thông qua bài viết này, qingjianmeng.com sẽ bật mí cho các bạn top 10 những món ăn nên thử tại Bảo Lộc.
Top 10 món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Xắp xắp – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Xắp xắp còn được gọi là gỏi khô bò, là món ăn đường phố nổi tiếng nhất của người dân Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu như đu đủ non bào sợi, gan bò khô, thịt khô bò, xé sợi. Món ăn sẽ được ăn kèm chung với một ít đậu phộng rang thơm, một chút rau thơm.
Điều đặc biệt của món xắp xắp là nước mắm dạng sệt, cay cay dùng để trộn.
Khi thưởng thức món ăn này, bạn cần trộn đều lên để tất cả các gia vị được thấm vào nhau. Bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của đu đủ, chua của nước chấm. Vị béo của thịt, gan, xé sợi cùng với vị bùi bùi của đậu phộng. Tất cả đều làm nên nét đặc biệt của món ăn, khiến cho thực khách nhớ mãi không quên.
Các quán Xắp xắp nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Xắp xắp 69 Cù Chính Lan
- Địa chỉ: 69 Cù Chính Lan, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 10.000 – 15.000 VNĐ
Quán Xắp xắp
- Địa chỉ: Hẻm 61 Lý Tự Trọng, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 10.000 – 15.000 VNĐ
Phở khô – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Món ăn phở khô này sẽ gây thương nhớ cho thực khách bởi mùi vị nước dùng đậm đà, cùng với sự dai dai của phở. Phở khô thường được ăn kèm với thịt gà, thịt bò và một ít thịt heo băm. Đối với món ăn này, nguyên liệu thịt gà phải dính da, xé sợi, thịt heo bằm, một ít tóp mỡ, hành phi. Phần nước dùng riêng sẽ bao gồm thịt bò tái, bò viên.
Cách thưởng thức món này cũng khá đặc biệt. Bạn nên dùng muỗng tách sợi phở ăn kèm với nước tương. Sau đó nếm nước dùng nóng hổi, ngọt vị xương. Đây là món ngon không thể bỏ qua tại Bảo Lộc.
Các quán Phở khô nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Phở khô Hào Ký
- Địa chỉ: 125 Nguyễn Công Trứ, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 25.000 – 35.000 VNĐ
Quán Phở khô Kết
- Địa chỉ: 376 Trần Phú, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 25.000 – 35.000 VNĐ
Bún bò – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Bún bò tại Bảo Lộc sẽ khiến bạn không ngừng cảm thán về độ ngon chằng kém cạnh bất cứ địa điểm nào khác. Hương vị bún bò nơi đây có nước dùng mang màu sắc đậm đà. Miếng thịt bò được thái thành những miếng to, mềm, ăn kèm với bún.
Tô bún bò Bảo Lộc sẽ đầy đủ topping như: chả giò, chả cua, bắp hoa bò, nạm bò, …Linh hồn của món bún bò này chính là nước dùng hầm từ xương, nêm thêm một ít đường và nước mắm.
Các quán Bún bò nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Bún bò Nhà thờ
- Địa chỉ: 03 Bế Văn Đàn, P. Blao, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 35.000 – 40.000 VNĐ
Quán Bún bò Ái Như
- Địa chỉ: 180 Lam Sơn, Lộc Sơn, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 35.000 – 40.000 VNĐ
Nem nướng – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Nem nướng tại Bảo Lộc có hương vị chuẩn, thơm ngon không khác gì nem nướng Nha Trang. Món ăn được chế biến từ thịt nạc giã nhuyễn, trộn chung với mỡ hạt lựu. Rồi được nướng trên bếp than hồng.
Khi thưởng thức món nem nướng này, bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào bánh tráng, cuộn lại và chấm vào nước dùng đặc biệt cho nem. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi bùi của thịt heo băm, tương, muối, tỏi, và một số gia vị khác.
Các quán Nem nướng nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Nem nướng Ninh Hòa
- Địa chỉ: 46 Nguyễn Công Trứ, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 40.000 VNĐ
Quán Nem nướng Đà Lạt
- Địa chỉ: 36 Phạm Ngũ Lão, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 35.000 – 40.000 VNĐ
Bánh mì nướng muối ớt – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Món ăn bánh mì nướng muối ớt tại Bảo Lộc có hương vị khá độc lạ, bắt miệng, giá thành hạt dẻ. Trở thành một trong những món ăn đường phố nên thử tại Bảo Lộc. Điểm đặc biệt của món ăn chính là bánh mì được nướng với hỗn hợp sốt bao gồm: tỏi, ớt và sa tế.
Bên cạnh đó, trên mặt bánh mì được thêm nhiều topping như: ruốc xào, tôm khô, chà bông, mỡ hành, xúc xích, một ít tương ớt và mayonnaise. Khi bánh mì nướng xong, sẽ được cắt thành miếng nhỏ để dễ dàng thưởng thức.
Các quán Bánh mì nướng muối ớt nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Bánh mì nướng muối ớt Gia Hân
- Địa chỉ: Kios Số 02, Ký Con, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 15.000 VNĐ
Quán Bánh mì nướng muối ớt
- Địa chỉ: 175 Nguyễn Công Trứ, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 15.000 VNĐ
Bún riêu – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Bún riêu Bảo Lộc thu hút rất nhiều thực khách bởi nước dùng được hầm từ xương ống. Với đầy đủ topping như mọc, riêu cua, đậu hũ, huyết và có cả giò heo không thể thiếu.
Khi thưởng thức món ăn, bạn nên ăn chung một ít rau sống, mắm tôm đặc biệt của Bảo Lộc. Tất cả nguyên liệu đều tạo nên món ăn khó quên khi du lịch nơi đây.
Các quán Bún riêu nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Bún riêu Tý Bảo Lộc
- Địa chỉ: 31 Cù Chính Lan, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 30.000 VNĐ
Quán Bún riêu Bảo Lộc
- Địa chỉ: 45 Bùi Thị Xuân, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 30.000 VNĐ
Chuối nếp nướng – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Khi du lịch Bảo Lộc trong thời tiết se lạnh, bạn nên thử món chuối nếp nướng nóng hổi, đặc trưng của vùng Tây Nguyên. Món chuối nếp nướng được chế biến từ chuối, xôi nếp trắng, nước cốt dừa, dừa bào sợi cùng một tí đậu phộng rang giã nhỏ.
Sau đó, xôi nếp trắng thơm dẻo sẽ được bọc ngoài chuối, và được rưới nước cốt dừa béo ngậy. Tiếp theo, chuối sẽ được nướng kỹ trên bếp than hồng, nướng đến khi cháy cạnh. Khi muốn ăn, chủ quán sẽ cắt chuối thành từng miếng nhỏ, rưới một ít nước cốt dừa, rắc thêm một ít đậu phộng và dừa bào sợi.
Các quán Chuối nếp nướng nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Mepo
- Địa chỉ: 95 Lê Hồng Phong, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 15.000 VNĐ
Quán Bếp Bà Muôn
- Địa chỉ: 8 Đường Phan Chu Trinh, Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 15.000 VNĐ
Cơm niêu Thuận Thành – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Có thể nói rằng, cơm niêu Thuận Thành đã trở thành món ngon mà thực khách nhất định thử phải thử khi đi du lịch tại Bảo Lộc. Cơm niêu trắng ngần, dẻo, thơm, hạt nào ra hạt nấy. Sẽ rất tuyệt vời khi ăn kèm chung với sườn non kho tộ, heo quay bì giòn tan.
Bên cạnh đó, bạn cũng nên thử thêm các món như bò xào thiên lý, canh cá thác lác, sẽ kích thích đến vị giác của bạn. Cơm niêu được nấu trên bếp than hồng, nên cơm luôn giữ được vị thơm ngon, độ đẻo tuyệt vời.
Các quán Cơm niêu Thuận Thành nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Cơm niêu Thuận Thành
- Địa chỉ: 86 Lý Tự Trọng, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 100.000 – 200.000 VNĐ
Quán Cơm niêu Thuận Thành 2
- Địa chỉ: 71 Trần Phú, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 100.000 – 200.000 VNĐ
Cơm gà xối mỡ – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Cơm gà xối mỡ tại Bảo Lộc được chế biến vô cùng ngon, gây thương nhớ cho nhiều thực khách. Miếng gà được chiên giòn bên ngoài, nhưng bên trong vẫn còn mọng nước. Da gà giòn, thịt mềm ăn chung với cơm chiên. Đây sẽ là món ăn giúp bạn tiếp thêm năng lượng khi đi tham quan nhiều địa điểm du lịch nơi đây.
Các quán Cơm gà xối mỡ nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán Cơm gà xối mỡ
- Địa chỉ: 1C Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 20.000 – 30.000 VNĐ
Quán Cơm gà xối mỡ
- Địa chỉ: 778 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Lộc Phát, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 20.000 – 30.000 VNĐ
Thịt dê – món ăn nên thử tại Bảo Lộc
Thịt dê tại Bảo Lộc từ lâu thu hút nhiều du khách. Món thịt dê thơm, không bị hôi, không bị dai. Đặc biệt là rất mềm và ngọt. Dê có thể chế biến theo sự lựa chọn cho du khách như nướng, trộn gỏi, xào lăn,…
Các quán Thịt dê nổi tiếng ở Bảo Lộc:
Quán ăn Thanh Tú
- Địa chỉ: 36 Lý Tự Trọng, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 20.000 – 200.000 VNĐ
Quán Dê Hương Sơn
- Địa chỉ: 39 Trần Quốc Toản, P. Blao, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Giá cả: 20.000 – 200.000 VNĐ
Bài viết trên là Top 10 món ăn nên thử tại Bảo Lộc mà không phải ai cũng biết. Qingjiangmeng.com hy vọng bạn hãy một lần ghé qua và thử những món ăn kể trên nhé! Đảm bảo sẽ không khiến bạn thất vọng!
